PARKMAG Newsletter
Plenerowy cykl wydarzeń kulinarnych Gastro Miasto zadebiutuje w Warszawie. Pierwszą edycję zaplanowano na 31 lipca–2 sierpnia oraz 4–6 września na Placu Centralnym przy Pałacu Kultury i Nauki.
W tym artykule:
Gastro Miasto po raz pierwszy w Warszawie
Gastro Miasto pojawi się w Warszawie. Plenerowe wydarzenie kulinarne odbędzie się na Placu Centralnym przy Pałacu Kultury i Nauki w dwóch terminach: od 31 lipca do 2 sierpnia oraz od 4 do 6 września.
W programie warszawskiej odsłony znajdą się stoiska restauracji i konceptów gastronomicznych, koncerty, strefa wypoczynkowa, atrakcje dla dzieci, rękodzieło oraz oferta winiarska. Szczegółowy harmonogram, menu i pełna lista wystawców mają zostać opublikowane bliżej wydarzenia.
Organizatorzy zapowiadają udział lokali reprezentujących między innymi kuchnię włoską, meksykańską i azjatycką, a także restauracji specjalizujących się w owocach morza, daniach mięsnych i street foodzie.
CZYTAJ TAKŻE: Sanepid skontrolował gastronomię nad Bałtykiem. Zastrzeżenia do lodziarni
Smacznego!
Wśród pierwszych ogłoszonych wystawców znaleźli się Czarnomorka, Ruben, Nawijamy, Santa Catrina, Warsaw Presidential Hotel, Roger That Foods, Restauracja Baczewskich, Halo Mian, The Lobster House, Włoski Strajk, Poszarpane BBQ, Onigiri Bento i Honne.
Przywozimy do Warszawy sprawdzoną formułę, ale chcemy ją oprzeć na lokalnym rynku, warszawskich restauratorach i rytmie miasta – mówi Maciej Koła, twórca Gastro Miasto.
W wydarzeniu mają również uczestniczyć szefowie kuchni Sebastian Olma i Cristina Catese. Zapowiedziano ponadto obecność winnic z Mołdawii, które przedstawią swoją ofertę warszawskiej publiczności.
Z czym to się je?
Gastro Miasto powstało w 2018 r. we Wrocławiu. Formuła wydarzenia opiera się na prezentowaniu oferty restauracji poza ich stałymi lokalami oraz łączeniu gastronomii z programem muzycznym i rekreacyjnym. Warszawska edycja ma bazować przede wszystkim na lokalnych restauracjach i różnorodności stołecznego rynku gastronomicznego.
Gastro Miasto działa wtedy, gdy ludzie nie przychodzą tylko coś zjeść, ale zostają dłużej. Spotykają znajomych, próbują kilku kuchni, słuchają muzyki, rozmawiają. Warszawa ma bardzo mocną scenę gastronomiczną i chcemy pokazać ją w plenerowej, letniej formule – dodaje Maciej Koła, twórca inicjatywy.
Według danych przekazanych przez organizatorów dotychczas zrealizowano 40 edycji Gastro Miasto w ciągu siedmiu sezonów. W wydarzeniach miało uczestniczyć łącznie ponad 500 wystawców, a pojedynczą wrocławską edycję odwiedzało nawet 90 tys. osób.
Format jest obecny również w Krakowie, gdzie zaplanowano dwa wydarzenia.
