Trzy warszawskie lokale znalazły się w finałowej selekcji Restaurant & Bar Design Awards 2026. Jury międzynarodowego konkursu zwróciło uwagę na ich wyjątkowe wnętrza, w których współczesny design spotyka się z polskim dziedzictwem architektonicznym.
Warszawski Tygrys łączy modernizm z Azją
Warszawa ma w tym roku aż trzech przedstawicieli w finale prestiżowego Restaurant & Bar Design Awards 2026. Na krótkiej liście znalazły się Warszawski Tygrys, Barbara oraz kantyna w siedzibie Netflixa. Wszystkie wyróżnione projekty czerpią z polskiego dziedzictwa architektonicznego, ale każdy robi to na swój sposób.
W kategorii „Budynki historyczne” znalazł się Warszawski Tygrys, którego wnętrza zaprojektowała pracownia NOKE Architects. Restauracja mieści się w charakterystycznym budynku MDM przy placu Konstytucji, dlatego historia miejsca stała się jednym z najważniejszych punktów wyjścia dla projektu.
Wnętrze łączy powojenny socmodernizm z inspiracjami azjatyckimi oraz muzyczną przeszłością tego miejsca. Architekci zachowali m.in. kamienne elementy i odrestaurowaną posadzkę, uzupełniając je współczesnymi dekoracjami i płaskorzeźbami.

Barbara z ukłonem w stronę dawnej Warszawy
Drugim warszawskim finalistą jest Barbara, zaprojektowana przez pracownię 89 stopni. Lokal działa od 2025 r. i jest młodszą siostrą znajdującej się w sąsiedztwie Bibendy.
Barbara szybko stała się jednym z popularniejszych miejsc spotkań na gastronomicznej mapie stolicy. W tym samym roku otrzymała również główną nagrodę w plebiscycie Polskie Wnętrze 2025.
Projekt wnętrza jest bardziej kameralny niż w Warszawskim Tygrysie. Przestrzeń podzielono na bar oraz wewnętrzną część restauracyjną. Projektanci wykorzystali zachowane elementy wyposażenia i używane drewniane meble, a całość uzupełnili nowymi detalami.

Kantyna Netfliksa pokazuje polski modernizm
Trzecim projektem z Polski jest kantyna znajdująca się w warszawskiej siedzibie Netfliksa przy ul. Wroniej. Za jej projekt odpowiada wrocławskie studio MIXD, które ma już doświadczenie w konkursie Restaurant & Bar Design Awards.
Przestrzeń również nawiązuje do powojennego polskiego modernizmu. W projekcie wykorzystano naturalne materiały oraz meble inspirowane wzornictwem tego okresu. Charakterystycznym elementem jest abstrakcyjna mozaika nawiązująca do socmodernizmu.
Dla pracowni MIXD nie jest to pierwszy sukces w konkursie. W 2024 r. nagrodę Restaurant & Bar Design Awards otrzymała zaprojektowana przez studio wielofunkcyjna przestrzeń eventowa LookUp w warszawskim wieżowcu Skyliner.

Jeden z najważniejszych konkursów dla gastronomii i designu
Restaurant & Bar Design Awards to międzynarodowy konkurs poświęcony architekturze i projektowaniu restauracji, barów oraz innych przestrzeni gastronomicznych. Jury ocenia zarówno ekskluzywne lokale, jak i bardziej codzienne miejsca, zwracając uwagę na sposób, w jaki wnętrze buduje doświadczenie gości.
Tegoroczna, 18. edycja konkursu przyniosła 225 finałowych projektów z 45 krajów. Zostały one zakwalifikowane do 53 kategorii regionalnych i globalnych.
Zwycięzców Restaurant & Bar Design Awards 2026 poznamy 5 października.

