Hotel OLM Nature Escape w Sand in Taufers we Włoszech zdobył wyróżnienie „Nachhaltigkeit & Innovation” w przewodniku Falstaff Hotel Guide 2026. Obiekt został uznany za najbardziej innowacyjny i zrównoważony hotel w Południowym Tyrolu.
W tym artykule:
OLM Nature Escape: innowacyjny hotel we Włoszech
OLM Nature Escape to ekologiczny aparthotel o charakterystycznej, okrągłej bryle, zaprojektowany zgodnie z ideą gospodarki obiegu zamkniętego.

Budynek jest całkowicie neutralny pod względem emisji CO2. Energię pozyskuje z geotermii i paneli fotowoltaicznych, dzięki czemu spełnia najwyższe standardy efektywności energetycznej.

Wnętrza wykończono lokalnym drewnem modrzewiowym i naturalnymi materiałami, a wyposażenie powstało we współpracy z regionalnymi rzemieślnikami. Na gości czekają 33 nowoczesne apartamenty z panoramicznymi oknami wychodzącymi na Dolomity. Inteligentne systemy zarządzania energią automatycznie ograniczają jej zużycie, gdy pomieszczenia nie są użytkowane.
Za koncept hotelu odpowiada Thomas Steiner, natomiast projekt architektoniczny stworzył Andreas Gruber.
Wellness w dolinie Tauferer Ahrntal
Jednym z największych atutów hotelu jest rozbudowana strefa wellness.
Do dyspozycji gości pozostają naturalny staw kąpielowy, 25-metrowy basen sportowy płynnie łączący przestrzeń wewnętrzną z zewnętrzną oraz strefa saun z widokiem na dolinę Tauferer Ahrntal. Cała przestrzeń została zaprojektowana tak, aby harmonijnie współgrać z otaczającym krajobrazem.

Drewno, szkło i naturalne materiały sprawiają, że granica między wnętrzem a naturą niemal zanika, a pobyt staje się okazją do wyciszenia i regeneracji.
Hotelowa kuchnia w stylu slow
OLM Nature Escape stawia na elastyczność także w kwestii gastronomii.
Zamiast klasycznej formuły half board, goście sami decydują, jak chcą spędzić dzień i gdzie zjeść. Mogą przygotowywać posiłki w pełni wyposażonych apartamentach, odkrywać lokalne restauracje lub korzystać z propozycji kulinarnych hotelowego konceptu PRENN°.
Wieczorami restauracja staje się miejscem spotkań przy regionalnych smakach, degustacjach i autorskich kolacjach przygotowywanych przez szefa kuchni Berniego Aichnera.
Wszystko opiera się na filozofii slow food i produktach pochodzących od lokalnych dostawców.

Aktywny wypoczynek w sercu Dolomitów
Latem Valle Aurina zachwyca różnorodnością tras i możliwości aktywnego wypoczynku. W okolicy znajduje się ponad 400 kilometrów szlaków turystycznych, spektakularne trasy rowerowe, ponad 50 górskich schronisk oraz aż 80 szczytów przekraczających 3 tys. metrów wysokości.
To idealna baza dla osób, które chcą połączyć relaks z aktywnym odkrywaniem Dolomitów. Niezależnie od tego, czy gość szuka pieszych wędrówek, rowerowych wypraw czy spokojnego odpoczynku nad basenem, OLM Nature Escape pozwala doświadczyć regionu w zgodzie z naturą i własnym tempem.












