PARKMAG Newsletter
Z danych opublikowanych przez Eurostat wynika, że Unia Europejska wyprodukowała 3,3 mld litrów lodów w 2024 roku. Polska wyróżniła się znacznym wzrostem produkcji, stając u boku największych producentów – Niemców oraz Francji.
W tym artykule:
Wzrost polskiej produkcji lodów
W 2024 roku Niemcy utrzymały pozycję największego producenta lodów w UE, wytwarzając 607 mln litrów. Kolejne miejsca na podium zajęły Francja (501 mln litrów) i Włochy (492 mln litrów). W czołówce znalazły się również Hiszpania (378 mln litrów) oraz Polska poziomie 298 mln litrów lodów.
Podczas gdy Niemcy odnotowały niewielki spadek produkcji o 1 proc., Francja o 12 proc., Włochy o 7 proc., a Hiszpania o 6 proc., Polska była krajem, który zanotował znaczący wzrost aż o 29 proc. Ten wynik świadczy o dynamicznym rozwoju polskiej branży lodziarskiej i jej rosnącej konkurencyjności.
Inne kraje, które również odnotowały znaczące wzrosty to:
- Belgia (+35 proc.),
- Bułgaria (+19 proc.),
- Czechy (+15 proc.).
Eksport lodów w UE rośnie wolniej niż import
Jeśli chodzi o eksport lodów – w 2024 roku kraje Unii Europejskiej wyeksportowały 265,3 mln kg do krajów spoza Wspólnoty, co stanowi wzrost o 1 proc. w porównaniu z 2023 rokiem. Jednocześnie import lodów spoza UE wzrósł bardziej dynamicznie – o 24 proc., osiągając 69,3 mln kg.
Francja utrzymała pozycję największego eksportera lodów w UE, odpowiadając za 21 proc. całego unijnego eksportu (55,9 mln kg). Za nią uplasowały się:
- Włochy – 16 proc. (42,6 mln kg),
- Holandia – 12 proc. (31,9 mln kg),
- Niemcy – 11 proc. (28,2 mln kg),
- Belgia – 10 proc. (27 mln kg).
Potencjał polskiego rynku lodów
Wzrost produkcji lodów o 29 proc. w Polsce umacnia krajową branżę w roli jednego z kluczowych graczy na europejskim rynku lodów. To pozytywny sygnał dla przyszłości polskiego sektora spożywczego.
Przypomnijmy, że Polacy mają swoje wyraźne preferencje smakowe. Według badań agencji PBS, trzy najpopularniejsze smaki lodów w Polsce to:
- śmietankowy (wskazany przez 72 proc. respondentów)
- czekoladowy (64 proc.)
- waniliowy (62 proc.)
Wśród mniej oczywistych smaków, które wzbudzają zainteresowanie, wyróżnia się pistacjowy (21 proc.).
Zrozumienie tych preferencji może pomóc polskim producentom w dalszym rozwoju i dostosowywaniu oferty do preferencji konsumentów.
