PARKMAG Newsletter
Pod Tarnowem (woj. małopolskie) ma powstać Muzeum Fasoli Piękny Jaś z Doliny Dunajca. Projekt przygotowany przez Stowarzyszenie Gmin Dunajec-Biała wspólnie z Uniwersytetem Rolniczym w Krakowie został zakwalifikowany do finansowania z Programu Obszarów Wiejskich na lata 2023–2027. Wartość wsparcia może sięgnąć 2,5 mln zł.
Muzeum w jednej z gmin Doliny Dunajca
Pod Tarnowem ma powstać nietypowa atrakcja poświęcona jednemu z najbardziej rozpoznawalnych produktów regionu. Muzeum Fasoli Piękny Jaś ma łączyć promocję lokalnej tradycji z edukacją, gastronomią i turystyką.
Dokładna lokalizacja placówki nie została jeszcze wskazana. Wiadomo natomiast, że muzeum ma powstać w jednej z gmin położonych w Dolinie Dunajca, na obszarze objętym produkcją fasoli Piękny Jaś. Projekt muzeum został zakwalifikowany do finansowania z Programu Obszarów Wiejskich na lata 2023–2027. Wsparcie może wynieść nawet 2,5 mln zł.
Produkt posiada oznaczenie Chronionej Nazwy Pochodzenia od 2011 r. Prawo do jego stosowania mają producenci z 11 gmin: Gródka nad Dunajcem, Czchowa, Zakliczyna, Pleśnej, Wojnicza, Tarnowa, Wierzchosławic, Radłowa, Żabna, Wietrzychowic i Gręboszowa.
Nowe muzeum ma promować zarówno sam produkt, jak i tradycje związane z jego uprawą oraz wykorzystaniem w lokalnej kuchni.
Będzie pokazowa plantacja i warsztaty
W muzeum odwiedzający mają poznać historię fasoli Piękny Jaś, jej znaczenie dla regionu oraz właściwości odżywcze. Planowane są także warsztaty, w tym zajęcia kulinarne, oraz degustacje produktów przygotowywanych na bazie fasoli.
Przy obiekcie ma powstać również pokazowe pole uprawne. Dzięki temu turyści będą mogli zobaczyć, jak wygląda uprawa jednej z najbardziej charakterystycznych roślin Doliny Dunajca.
Koncepcja ma być wzorowana na podobnych przedsięwzięciach promujących lokalne produkty.
